Żeby sprzedać swoje produkty, producenci zaczęli używać różnych dodatków. Mogą to być dodatki do żywności naturalne lub sztuczne. Niezależnie od ich pochodzenia, mogą one być szkodliwe dla naszego zdrowia. Między innymi, do żywności dodaje się emulgatory. Jakie są najbardziej szkodliwe z nich? Dlaczego powinniśmy ich unikać?

E 450 difosforany

Dodaje się go do soli, mięsa, napojów, chipsów, mleka zagęszczonego, zup w proszku, gumy do żucia oraz cukru pudru. Co za tym idzie, jest on jednym z najpopularniejszych dodatków do żywności. Niestety ma negatywne działanie na nasz organizm, bo może on wpływać na wchłanianie się żelaza, wapnia oraz magnezu. Oprócz tego, pogarsza on metabolizm, więc może utrudniać odchudzanie. Nie powinny go spożywać osoby, które cierpią na osteoporozę.

E461 Metyloceluloza

Najczęściej znajdziemy go w mięsach, wędlinach i rybach. Niestety ma on wpływ na nasz układ pokarmowy, bo może powodować problemy z jelitami, ale też zaparcia oraz biegunkę, co może okazać się bardzo nieprzyjemne. Biegunka spowodowana tym środkiem może nawet prowadzić do odwodnienia organizmu.

 

Powiązane posty:

  1. Zapalenie migdałków – angina. Jeśli migdałki często ulegają stanom zapalnym, stają się wtedy idealnym siedliskiem dla bakterii, które z łatwością przedostają się stamtąd do krwioobiegu i...
  2. Grzyb Shiitake, nasz naturalny i zdrowotny sprzymierzeniec Grzyby Shiitake właściwości Grzyby Shiitake to bardzo pożyteczna i zdrowotnie jadalna odmiana grzybów pochodząca prosto z Państwa Środka (inaczej Chiny). Rodzina roślin...
  3. Liczy się nie tylko ilość, ale jakość tego co jemy Zdrowa żywność to temat bardzo popularny i często wykorzystywany jako hasła reklamowe. Czy jednak naprawdę praktykujemy zdrowe odżywianie się, to już zależy...
  4. Zdrowy tryb życia i codzienne nawyki Nawet niewielkie modyfikacje naszych codziennych działań, mogą bardzo skutecznie wpływać na zdrowie całego naszego ciała, a także nasze samopoczucie. Warto wprowadzać zmiany...